EVERCLAR GAMMA
Everclar
Descripción
Clarificante mineral desarrollado para la estabilidad fenólica y proteica en vinos blancos y rosados claros
Controla y previene el gusto de luz
3KG, 15KG
Caracteristicas
- Acción específica contra la riboflavina
- Adsorción de catequinas y leucoantocianos
- Produce sedimentos compactos y reducidos
Documentación
Descargar ficha técnica
Servicio de estabilización tartárica a bodegas 
NICO VELO by PARSEC 
Estabilización 
Control del grado alcohólico 