Bosques

Bosques

Descripción

ALLIER: El suelo no es muy fértil, pesado en sílice y arcilla. Los árboles se plantan cercanos entre si, creando madera de grano apretado. El roble es famoso por la dulzura, las especias para hornear y las notas de clavo.

VOSGES: Tercer macizo forestal más grande de Francia. El roble tiende a ser claro y de color blanco. Las montañas de los Vosgos se asientan en grandes depósitos minerales, que a veces se traducen en el roble.

JURA: Los bosques de robles se encuentran dentro de la cordillera del Jura. Los árboles crecen a diferentes altitudes y valles; y reciben más frentes de tormenta y precipitación de nieve que otros bosques de robles. Se trata de un estilo de roble entre Allier y Vosges.

NEVERS: Los suelos son más ricos y húmedos porque reciben más precipitaciones que el vecino Allier, lo que permite un mayor crecimiento y el grano más abierto.

LIMOUSIN: El roble más grande de Francia. Las condiciones de crecimiento obligan a los árboles a crecer de forma amplia y rápida, creando madera de grano suelto, que es adorada por los productores de Cognac, debido a sus notas de vainilla.

BERTRANGES: Bosque ubicado dentro del bosque de Nevers. Tiene un porcentaje más alto de especies de roble Quercus Patraea que el resto de Nevers, lo que permite que el roble tenga más grano.

JUPILLE: Bosque muy denso ubicado en suelos calcáreos junto al área vitícola del Valle del Loira. La madera es densa y de grano fino.

TRONÇAIS: Famoso por la calidad de sus robles, es el emblema de los grandes bosques públicos franceses. Al igual que todos los bosques estatales, es administrado por la Oficina Nacional de Bosques. Reconocido por los enólogos por tener los mejores granos.

CITEAUX: Bosque ubicado en Borgoña al lado de una famosa Abadía de Citeaux. El roble es un poco menos ceñido que su vecino “Centre France Forests” y es más poroso.

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