En 2014, Parcitank comenzó a solucionar un problema frecuente en las bodegas: el peligro de oxidaciones y pérdidas de calidad del vino al estar expuesto con el oxígeno del aire.
Por ello desde Parcitank han patentado BOINA – PARCITANK, un producto que convierte cualquier depósito en un sistema de lleno, evitando costos y los trasvases a la hora de mover el vino de unos depósitos a otros.
Con una solución innovadora y una facilidad de manejo, la BOINA – PARCITANK sirve para varios depósitos, asegurando una óptima calidad del vino en todo momento durante su almacenamiento.
Al ser fabricada en material TPU alimentario, cumple con dos certificaciones:
– Normativa (EU), Nº: 10/2011
– Normativa Nº: 1953/2004
FUNCIONAMIENTO
Se introduce por una boca superior de diámetro 400 mm, se infla y posteriormente flota sobre la superficie del líquido, efectuando un cierre hermético sobre la pared del depósito. Finalmente se desinflará y se extraerá por la boca inferior.
En conclusión, es una solución novedosa para conservar el vino en óptimas condiciones, ausentando el aire y evitando una posible pérdida de sulfuroso.
Este producto recibió en Enomaq 2017 y en SITEVI 2017 el premio a la novedad técnica.
